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詳細資料ISBN：9789869150750 叢書系列：會說話的食療書 規格：平裝 / 240頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介你經常胃痛嗎？ 你經常拉肚子嗎？ 你經常排便不順嗎？ 腸胃的健康與飲食息息相關 所以健康飲食是顧好腸胃的不二法門 本書精心挑選照顧腸胃的78種食材+15種常見腸胃病症 豐富的186道食譜，道道結合QR CODE教學影音 讓您輕鬆看、輕鬆學、輕鬆吃…腸胃勇健健！ 俗話說「民以食為天」，掌握正確的飲食方法、培養良好的飲食習慣，是養好腸胃的基礎。而「腸胃是百病之源」這句話不無道理，因為腸胃的病變會損害胃腸功能，影響身體對食物的吸收，使各器官缺乏足夠的營養供應，而引起衰退和病變，所以養好腸胃，乃健康之本。 本書列舉了一些常見的腸胃疾病，同時也介紹了78種對腸胃有益的食材，指導人們掌握日常的飲食細節，更針對不同年齡層、不同季節提出相應的保養腸胃方法，共有186道好做、好學、色、香、味俱全食譜，以及簡單的按摩方法，讓你輕鬆無慮的甩開腹脹、腹瀉、胃痛和便祕，照顧好全家人的腸胃健康。本書九大特色 【特色一】海峽兩岸攜手打造QR CODE食療書，將全球最大影音廚房隨身攜帶 出版業界史無前例、創新的突破，不僅將QR CODE放入書中，並將全球最大的影音廚房「掌廚」，將書內各道食譜放置相對應的教學影片，讓讀者把廚房裝進口袋，想看做菜影片時，輕鬆拿出身邊的手機或平版，掃一掃QR CODE就可以滿足想學做菜的心。 【特色二】告訴你，防治腸胃疾病的11種關鍵營養素 對於腸胃病患者而言，除了三大營養成分（醣類、蛋白質及脂類），還需要知道11種關鍵營養素（膳食纖維、維生素A、維生素E、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6、鈣、鎂和銅），這樣才能維持健康與活力 【特色三】明確指出腸胃疾病患者的飲食禁忌 腸胃病患者由於腸胃比較脆弱，在日常飲食中有許多飲食禁忌要嚴格遵守，才能利於腸胃的恢復和治療。 ◎飲食禁忌一：過冷的食物。 ◎飲食禁忌二：過燙的食物。 ◎飲食禁忌三：過鹹的食物。 【特色四】破解有害腸胃健康的十三種迷思 十三種對腸胃的飲食迷思你了解多少？讓我們一探究竟。 ◎迷思一：剛出爐熱呼呼的麵包最好？ ◎迷思二：吃細軟的食物護腸胃？ ◎迷思三：不吃脂肪類食物？ ◎迷思四：忌吃辛辣的食物？ ◎迷思五：牛奶療法效果好？ ◎迷思六：腸胃不好者多補充膳食纖維？ ◎迷思七：按時吃藥，可照常抽菸、喝酒？ ◎迷思八：加點醋利於食物中的營養素釋出？ ◎迷思九：酷熱天氣吃冰涼西瓜不傷胃？ ◎迷思十：飯後配茶，可清理腸胃？ ◎迷思十一：飯後立即運動，可促進消化？ ◎迷思十二：地瓜有益腸胃蠕動，可大量食用？ ◎迷思十三：孩子常喝優酪乳有助消化？ 【特色五】針對不同年齡層，教你調養腸胃的飲食攻略 不同年齡層的身體狀況不同，腸胃功能也不盡相同，教你怎樣照顧腸胃虛弱的孩童、青春期、成年人、孕產期、更年期和老年人等。 【特色六】春、夏、秋、冬顧好腸胃的飲食指南 夏季天氣炎熱會出現食慾不振，到了天氣涼爽時胃口大開，且吃得比較肥膩，腸胃一下子調整不過來，便會出現味覺遲鈍、食慾減退等症狀。而秋、冬晝短夜長，使陽氣收斂、陰氣漸長，因此容易出現腹瀉的腸胃疾病。所以四季調養腸胃的重點不同，須正確了解四季腸胃特點，才能更有利調養腸胃。 【特色七】健康的食材搭配食譜教學，輕鬆搞定腸胃健康 腸胃健康與飲食息息相關，食物吃得正確對腸胃有益，吃得不對反而加重腸胃負擔。因此，該吃哪些食物？怎麼吃？是大家最關心的話題，本書精心挑選照顧腸胃的78種常見食材，內容涉及各食材的建議用量、營養成分、對腸胃的好處、相宜搭配、營養吃法和特別提醒，並且針對每一種食材，推薦了兩款食譜，道道結合QR CODE教學影音，讓讀者輕鬆看、輕鬆學、輕鬆吃，達到吃對方法，腸胃勇健健的目的。 【特色八】15種常見的腸胃病症靠飲食輕鬆制伏 本書介紹15種常見的腸胃疾病，包括逆流性食道炎、胃腸型感冒、消化不良、便祕、慢性腹瀉、胃下垂、急性胃炎、慢性胃炎、膽汁逆流性胃炎、消化性潰瘍、闌尾炎、急性腸炎、潰瘍性結腸炎、大腸激躁症、桿菌性痢疾等。詳述每種病症的原因和症狀，提出應注意的飲食原則及其他的調理要點（如生活與運動方式），並相應列出對症食譜，讓腸胃疾病患者透過日常飲食，能更快的恢復健康。 【特色九】按按穴位，舒緩腸胃不適症狀 你有腹脹、腹瀉、胃痛和便祕的經驗嗎？只要按按穴位，就能緩解這幾腫腸胃不適的症狀。 ◎腹脹：按按曲池穴、天樞穴、中脘穴和足三里穴。 ◎腹瀉：按按大巨穴、天樞穴、中脘穴和水分穴。 ◎胃痛：按按中脘穴、足三里穴、外關穴、內關穴和手三里穴。 ◎便祕：按按足三里穴、氣海穴、歸來穴、上巨需穴和三陰交穴。 |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-每日排毒好簡單！請你跟我這樣做 書名：每日排毒好簡單！請你跟我這樣做，原文名稱：毒出し習慣で 朝、生まれたての体になる！，語言：繁體中文，isbn ... 書名：聆聽身體的樂章，語言：繁體中文，isbn：9789862135679，頁數：240，出版社：大塊文化，作者：藍寧仕，出版日期：2014/12 ... 全站熱搜
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- Jul 02 Thu 2015 16:29
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